(講習会を受けて一番よかった事、悪かった事を教えて下さい）

良かったことはいっぱいありますが、一番は、「自分にもお味噌が作れそう。」と実感出来たことです。 悪かったことは正直に言って思いつきませんが、無理にひねり出すとすれば、時間があっという間に過ぎてしまったことです。

味噌作り、結構簡単に 出来てビックリです。簡単と言いましても 全ていたせりつくせりの状態ですので 納得がいきますが 。 ありがたい限りです。