西京味噌の会 Jan 2021

$63.00

Description

こちらの会は、録画を見ながら進んでいき、決められた時間で開催されるZoomは2月以降となります。
まずはFacebookのグループページにて集まり、少しづつ情報を出していきます。
お忙しい方でも毎日の生活の中の少しの時間を自分のために使って、最終的にはお味噌を仕込み完成させるところまでもっていきましょう!

+++++

西京味噌。
地元の方のほうがこの名前に馴染みがなかったりするようですね。
普通に白味噌と、呼ばれるようです。

京都発祥の甘い味噌の事を、関東の方が東の京の東京の対義語として(?)
西の京の味噌ということで、西京味噌と名付けたとか。

・・・そんな話も講習会の中で進めながら、

この特別白くて特別甘く、

特別な作り方で、

懇親丁寧に作られたお味噌を作ってみましょう。

 

毎日食べるお味噌じゃないかもだけど、
でもその特別感はとびきりです。

作るの大変だよ(笑
でも、大変な作業だからこそ丁寧に進め、
そして愛着がわきます。
甘くて思わずにっこり!
とびきりなお味噌。

シンプルに、感動してくださいね。

 

西京味噌の会

2021年1月中頃より、少しづつ始めてます。お早めのお申し込みを、オススメします。
お申し込み締め切りは、1月17日まで。

来月一度、Zoomにて集まってお話をする機会を設けます。

+++++

お申し込みはこちらから。こちらのお申し込みフォームを送ってもらい、カードでお支払い希望の方は、現在ご覧のこのページの上の方にショッピングカートに入れるところがありますのでそこからお支払いくださいませ。

お申し込み、お問い合わせ、ご質問等もこちらからどうぞ

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “西京味噌の会 Jan 2021”

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.