1。はじめに
https://kojiflower.eeeagency.com/shoyu1j-hajimeni/
2。小麦について
3。種切りから包み込みまで
4。保温期間
5醤油の仕込み方
6日本式、昔の単位
7一袋でどのくらいの醤油麹ができるか
1。はじめに
https://kojiflower.eeeagency.com/shoyu1j-hajimeni/
2。小麦について
3。種切りから包み込みまで
4。保温期間
5醤油の仕込み方
6日本式、昔の単位
7一袋でどのくらいの醤油麹ができるか