はじめは思ったより、製麴は難しいという、印象でしたが、 作り方の説明の中で、完璧にやらなくても、大体でも大丈夫、という様な言葉を聞いて、 大変そうだけど、やってみようと、思えました!!

#12

今回、子供が見るだけ、聞くだけでなく、実際に味噌づくりを体験し、料理も体験できたことが一番良かったです。 普段はまったく料理に興味を示さないのに、すごく楽しかったようで、帰宅後、早速自分で味噌マヨを作り、トウモロコシの味噌マヨ焼きを作っていました。

#7