味噌作り、結構簡単に 出来てビックリです。簡単と言いましても 全ていたせりつくせりの状態ですので 納得がいきますが 。 ありがたい限りです。

麹という目に見えない生き物の力を借りて色んなことができるということに気が付かせてもらえたこと。しおりさん、広めて下さってありがとうございます。