++お米のとぎ汁乳酸菌水の作り方++
では、早めにこの会に参加してくださった皆様に、 月曜日から始まるレクチャに先駆けて
特別企画~
お米のとぎ汁乳酸菌水を作るところから始めてみましょうかね。
(ちなみに明日から月曜日まで、このような課題はでません。。)
以前、どぶろくの講習会を受けてくださった皆さんは覚えていますか??
(基本、参加者の皆さんは、覚えていない方がほぼですので、ご安心を♪あはは
今から皆さん体感することになりますが、私のオンラインコースでは、基本「写真をみせない、動画を見せない、必要以上の説明はしない」方法でまず始めます。
とにかくやってみ!
精神です。
という事で、
今から作り方を説明します。
訳わからんでしょうが、とにかくやってみ!!
後から説明しますから。
注)無料だからといって軽くみてはいけません。。
ちゃんと作ってくださいね!
(でも、今回は皆やっているかどうか追う自信ないけど。。いつもはじりじり追います。。。!)
作り方ーー簡単に言いますーー
ペットボトルに、お米のとぎ汁に砂糖を溶かした液体を入れて、蓋をぎゅっとして1週間放置。
以上。
ちょちょちょっと待てよ。
ってなりますね。
ご質問、受け付けます♪
でもこれだと山のように質問が来てしまうのでちょっとしたポイントだけ。
1.ペットボトルは、炭酸飲料のものがベスト。ないなら水のペットボトルでもいいけど。。。いいいけど。。。ま、出来るけど。。。という感じ。
瓶でもいいけど。。。いいけっど。。。ま、できるけど。。という感じ。
サイズは一番小さくておっけ。
最大限にこのエンターテイメントを楽しむためには、是非炭酸飲料のものを!!
2.お砂糖は何でもOKだけど、白砂糖がベスト。
3.ペットボトルに入る量のお米のとぎ汁に、大体大さじ1のお砂糖を投入。
とぎ汁の濃さは、ちょっと濃い方が良いような。。気がする。。程度。
4.蓋をぎゅっとして終了。そのままその辺に放置。
はい、仕込んだ皆様、写真にとってアップしてくださいね。
早く仕込まないと、出来上がるのに時間かかりますからね~
では、この課題を皮切りとして、改めてご挨拶。
KojiFlowerのオンラインどぶろく講習会にようこそ~!
それでは、引き続き良い夜をお過ごしください。
2020年4月2日(木)
しおりでした。