日本語でのクラス
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Koji Advisor Training Program in 2023 (Jan – Dec 2023) for 2022 students
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おうちで作る小さなお醤油プロジェクト2021 / Soysauce Making Project 2021
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おうちクリニック
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なめ味噌の会(金山寺、もろみ味噌) / Name miso(Moromi miso, Kinzanji Miso)
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基本の白味噌の会2021.Jan
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甘酒の会
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発酵おせちの会
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白たまりの会/ White Shoyu Online
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米麹製麴の会
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菩提酛/Bodaimoto(Sake making) Online Class
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西京味噌の会・Saikyo Miso Online Jan 2022
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赤味噌(Red miso) Online
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