Month: March 2020

という名前の、Facebokのページを作成しました。

最近は、オンラインでグループごとににチャットグループを使って話しをしたり皆さんとコミュニケーションを取っていたのですが、各グループで貴重な話がくりひろげていられるのに、この小さなグループだけでシェアするのはとてももったいないなぁって、ずっと思っていました。

このCOVID-19の出現により生活スタイルががらっ！と変わり、色々考えることも多々ある中、やっとグループページを立ち上げるぞ！という意思が落ち着きました。

グループを立ち上げたところで、みんな使ってくれるのかなぁ。
結局は大きなグループになると発言しない人ばかりかなぁ。。とか色々考えたのですが、まあええ、失敗したらやめりゃええ。とりあえずやる。やろう！

と、ふらふら～っと、ページ作成。

ページを作るのに試行錯誤して、ある程度できたところでそのグループページに今迄参加してくださった皆さんを招待してみました。

。。。とはいえ、全員はやっぱり無理なので、とりあえずこの1，2年の間にオンラインでクラスを開催したメンバーから。。そして、Facebookの名前リストをみながら、何となく目に入る、この方講習会来たよね～とか、この方興味あるかなーって方たちをぽち、ぽち。。。っと。

名前のリストは永遠に出てきて、ちょっと全部を見るのは無理でしたが、これ以降は皆さんお知り合いの方をご招待して頂ければ管理人泣いて喜びます。。

えっ。私招待状来てない。。って思わないでね。。！
皆に送るつもりだったんだけど。。。途中でギブアップ（爆

糀に関するグループページは、たくさん存在している今日この頃。
その中でもまずはローカルの方と繋がりたかった、というのが一番の願いです。

実際に自分のキッチンで作る場合、材料の調達とかこの場所での四季の流れ、生活習慣を思うとやはりローカルの皆さんでシェアしていくのが一番じゃないかと。

でも、将来的にはせっかくのSNSですから、ここからさらに広がって行く可能性も秘めておきたいなと、オープングループとしました。
トロント近郊の方や、あまり大きくない町の方もアクセスして、アイデアを拾っていってもらえればと！

先ほど招待状を送る作業をしながら、今までどんだけの方が私の講習会に来てくれたんだろうと、一人こそっと胸がいっぱいになりました♪
皆様あっての、私です。本当に来てくれて、参加してくれてありがとう～！

こんな性格なので、皆さんおひとりおひとり、何の講習会に来たとか全然覚えてられないという失礼な奴ですが、皆さんの心の中に、私が開催した講習会の中から何か一つでも覚えている事や印象に残ったことがあれば、嬉しいなって思っています。


きっとそんなことを感じる方は、このグループに入ってきてくれるかもしれないな。。って。

もうあれから何年も麹から離れていたけど、これを機にまた始めてみよっかな。

って方が居たらめっけもの。



あ、あれ失敗したんだけど、この人上手にやってるー。
私も今度やってみよっかな。、って思ってくれたらめっけもの！

本当はずっとやってみたかったんだよねー
あ、今なら時間あるじゃん。
やってみっかな。

って思ってくれたためっけもの！ですね。






こんな時代です。

自分を守る事、
生活を守る事、
家族を守る事。

とても大切な事に麹は関われると思っています。
発酵食品の素晴らしさ、重要さ、偉大さ、
そんな事は皆で共有していかなくてはならない事！

引きこもっているこの時間を有効利用して、

新たに麹に注目してもらい、何かできる事から自分の生活の中に当てはめてもらえれば、これ以上の幸せはございません。

新しく誕生したグループページ、糀の花🌸トロント発を、よろしくお願いします～！

https://www.facebook.com/groups/kojitoronto/

どうぞご自由に、どなたでもお気軽にご参加くださいね

（英語でも作らないとかなぁ。。。え。えいごぉ）

引きこもり生活やっと1週間位？

皆さん如何お過ごしでしょうか。

未だにこのホームページをどのように更新するのか、試行錯誤中の私でございます。

そうでなくても他にもたくさん考える事があるのに。
どれを優先順位の一番上にするか、

優先順位の一番上に設定したところで、それが心から自分がやりたいと思う事でなければ、どうしようかなーどうしようかなーと、何かをサーチするかのように永遠にNetbrowsing とかしてしまってあちゃ・・とかなっている、

多分皆さんにも思いつくような「あるある」をやっちゃっています。

この引きこもった機会にもっと発信しよう！とか思いつつ、本当にぽこっと頭の中に思い浮かんだものをふっと書いてみる、という方法でしか書けないので、非常にあいまいで計画性がなく、不定期。この辺りをどうにか管理していかないとですね。

更にはずっと家にいると、どうしても他の事が目に付いて・・
新しいルーティーンも考えなくてはいけないところです。





頭の中には、オンラインコースどうにか作ろ！
と、思いつつ、



頭を上げたら部屋の中の散らかっている部分が気になったり、



ゲームばっかりしている息子に目が行ったり。

あれ？もう部屋からかれこれ半日以上出てきてないぞ？！って息子に気づいたり。

あれ？
そういやああいつまだ起きてないじゃないか！

という息子に気づいたり。
（息子3人おりましてｗ

ああ、ご飯作らなきゃ　　とか、
ああ、いい加減掃除しなきゃ　　とか。

あっ！仕込んだ醤油混ぜてなかった！　　とか、

あっ！お豆浸水してたから今から味噌仕込まないと！　　とか、

そうだ、甘酒仕込みたかったんだ。。！とか。

それでキッチンに入ったが最後、半日終了することも多々。

おーい、おんらいーーーーん？？？

なんやかんやでいつも何かあり全然一つの事に集中できない引きこもり生活。。。

なんて言い訳したところで、結局引きこもっても引きこもってなくても、結局いつもと同じですよね。
集中できてないのは、いつもの事。
息子たちが気になるのも、いつもの事。
麹たちのお世話を焼いているのも、いつもの事。


なーんにも特別でも、
なーんにも混乱でもない。

なんだか、この生活がこれからかなり長い事続くであろうという決心が、やっとついてきたような気がします。

今迄まあ、せいぜい1，2週間で終わるだろうし～ってちょっとタカをくくってた。

そうよ。この生活が変わらないんだったら、この生活に自分が合わせればよいだけだよね。

蓄えるのだって、日ごろからした方がいい。
トイレットペーパーだって、いつも使いすぎ！
このくらい使わない方が自然だと思う！
国をあげてみんなで助け会うのも、日ごろからした方がいい。
人と距離を開けたところで、何がそんなに問題？
家族みんな揃ってごはん食べる機会が増えた。
それって、特別な事になってしまってた。
これを普通にしようよ。

いつもに戻ろう。。
ね、いつもと同じ事、普通の事しよう！！！






一つ！

早寝早起き！

せめて、12時前には家族全員消灯してもらい、朝は早めに起きてもらう。

その後、どんだけ悩んでだらだらしながら何しよう～とか、どうしよう～とか、やってもいいと思うんです。




とりあえず、早寝、早起き。

いや、そんな厳しい事言いません。

せめて、真夜中になる前に寝て、

お昼になる前に起きましょうよ（爆

（あ、主にティーンエイジャーに語りかけているかな、今。）
（こればっかりは、やろう！って声かけて無理やりでもやらせないとあいつらはどんどん夜型になるだろうからなぁ~）

んで、朝ご飯食べるの。ごはんとお味噌汁。

外に出て朝の太陽の光を浴びようね。
ベランダ越しでもいいし、
その辺1週散歩でもいいじゃない？

今はまだ慣れないからどうしよう～ってなっててもいいと思うのよ。
一番下まで落ち込んだら、ゆっくり上がってこれるよ。
前までの生活に戻る事に必死にならないで。
また新しい習慣のある生活を作るの。
自分の心落ち着く、安心した生活習慣はきっと見つかるから、きっと大丈夫！

後、「家族の為に私がこの危機をどうにかしなきゃ！」と、無理している方。
無理している事にも気づけてないかもしれないけど。

あんまり、この状況を「特別」にしない。ね。
長期になることを前提としたら、無理はそのうち何かを作り上げちゃうよ。

もうね、色んなことを・・・

諦める！

だってこの状況、無理じゃん~~~？今までと同じって。
いいの、できなくて。

意味があっての今だと思う。
なんやかんやで、結構ちゃんとやっていると思うよ！

早寝早起き位ならもうやっているよー？って方。
偉い。素晴らしい！

おし、じゃ次は何が出来るかな？

良いアイデアあったら教えてね。

コロナの影響でお休みの中、なんだか心に羽が生えたように軽く飛び回り、とにかく心のままに動く今日この頃。

でも、全然おうちの中の片付けにはまわっていないから、家の中はまだまだぐちゃぐちゃだけど。。。

お米は家族が食べるために今はキープしないといけないので、米以外で麹を作るチャンスじゃないかぁー！っと、醤油麹（醤油を作る為の麹）を作る事にする！


このタイミングでオンライン講習会も始めようかと思いつつ、まだなんだか気持ちが乗らない。



乗らない気持ちがさておき、とりあえず醤油麹作るぞ！と、色々と始めました。

始めながらも、このご時世、どのようにしたら今の時間を有効利用してみんなが楽しめるか。とか考えはじめました。


〇醤油は出麹使いだっていうから、醤油麹ができたらすぐに取りに来てもらい、その場で仕込んでもらう。

〇Facebookでグループページを作り、その中に入ってきてもらい、醤油に関する情報をそれぞれピックアップしてもらう

〇FacebookGrpupページから各自イベントページを立ち上げてもらい、その中に現在の醤油の様子を書き出してもらう。


〇動画配信をして、お醤油に関するレクチャーを一度挟む


〇1年後にはみんなでお醤油を絞り、その味を楽しむ会（リアルで会う会）を計画する
‐この会は誰でも参加可能であり、そこで翌年の醤油を仕込むというのもあり


これを毎年続ける・・・・


というのでどうかなーと。

まだまだ試行錯誤中です。

日本語でブログを綴ってみようと、思いつきました！

コロナの件が始まって、何かと余裕が出来てた最近。

いつもそうなのですが、これも今日、ふと浮かんだんです。

このHPで、日本語でブログを書いてみようかと。

今迄、麹の事と体の事を混ぜて書くことを避けてきました。
いつか、私のやっていることを一つにまとめて、様々な方面から見える視点をお届けしたい、

と思ってきました。


まだまだそこには到着していないかもしれないけど、少しづつリリーズしていこうかと思っています。


そして、ふと気づいた、今日は春分の日ではないか！という事。
何かを始めるにはぴったりの日かな、と、思いつきました。

コロナの影響で、家族がずっと一緒に居ます。
コロナの影響で、なるべく節約して、無駄なものを出さないように生活しています。

コロナの影響で、町の人々が一丸となってこの影響を抑えようとしているのを肌で感じます。

娯楽もなければ、贅沢もない。
忙しい仕事もないし、子供たちをせかすこともない。
明日までに終わらせなくてはならないことも…そんなにはない（笑

あ、金もないけど！！！！




ただ、やることなくて暇で～！とか言う方いましたが、そんな幸せな事はないでしょう！って思うんですけどね。



ピンチをチャンスに！





そんな大それた所まで思わずとも、

私にとっては、

良いも悪いも　ありなんじゃないかなーって、思います。





ティッシュ要らないって。ペーパータオルも。



ま、トイレットペーパーはあった方が楽だろうけど・・



そんな事もいつも思っている事でありまして（ティッシュ要らないとか、ペーパータオル使わないーとか）



無くなってからわかる事。
なくてもいいやーって思えるのであれば、



コロナも必然だったのかなって思います。





必然で来たのであれば、


もう、腹据えて受け止めるしかないですよね～～～～～

ね、覚悟して、今を生きましょ。